名称

住所

TEL番号

FAX番号

業種１

業種２

業種３

短評
富士山北麓標高1,100mの高原に位置する富士山麓スモーク工房は、周囲の豊かな自然林に自生する香り高い天然チップを使用して、良質の材料をていねいに燻煙した最高級スモーク製品を始めとする、各種無添加自然食品を生産しています。
詳細
燻液を使用しない100％自然燻煙 富士山麓スモーク工房のスモーク製品は、燻液、着色料などを一切使用せず、100％自然燻煙によって製造されています。豊かな色と香りは100％自然からの贈り物です。 富士山北麓の豊かな自然林から採取した新鮮な天然チップ。 富士山麓スモーク工房のスモーク製品は、富士山北麓の豊かな自然林から採取した原木を自然乾燥させ、燻煙の直前にチップ化した新鮮な天然チップを使用しています。 奥深い風味は新鮮な天然チップの煙から生み出されます。 食品添加物、着色料などを一切使用しない100％自然食品 富士山麓スモーク工房のスモーク製品は、食品添加物、着色料などを一切使用しない、100％自然食品です。 市販のハム、ベーコン製品に含まれている亜硝酸塩（製造ラベルを見ると一目瞭然です）は、昔から発色剤として使用されていますが、現在、発ガン性が心配されています。 富士山麓スモーク工房のスモーク製品には、その類を一切使用しなくても、 独自の製法で鮮やかな色と風味を生み出しています。
アクセス

期間（営業時間・営業時期）

定休日

駐車場
台
収容人数
人
オススメ
■スモーク商品 スモークチーズ 直火スモークロースハム 直火スモークベーコン 直火スモークタン 直火スモークスペアリブ 直火ビーフジャーキー ■ドライフルーツ 乾燥いちじく（ドライフィグ） 乾燥いちご（ドライストロベリー） 乾燥くわの実（ドライマルベリー） ■ケーキ いちじくケーキ ブルーベリーケーキ いちごケーキ ■フルーツジャム ■クッキー ■ピザ テイク
施設

URL

Email（公開されません）